Streekproef Lauwe
Graag nodigen we je uit voor het vervolg op onze eerste streekproeven in de regio. Tijdens die avond gaan we een aantal thema’s die in de eerste streekproeven in Avelgem, Kortrijk, Lendelede en Zwevegem naar boven kwamen verder uitwerken. En maken we natuurlijk ook tijd voor ontmoeten, uitwisselen, proeven en genieten van het lekkers van de streek! Want dat werd door alle deelnemers duidelijk bijzonder gesmaakt tijdens de 1e sessie.
Jullie zijn op dinsdag 24 mei van harte welkom op ’t Goed Ter Heule in Lauwe.
Wie wil, kan van 17-18u aansluiten bij een rondleiding door Hubert Dewitte op het bedrijf.
Vanaf 18u30 gaan we samen aan de slag om 1 van onderstaande thema’s verder uit te werken, onder het genot van een drankje en een lekker lokaal gerecht bereid met producten van ’t Goed ter Heule:
- Een fiets/wandelroute, eventueel met blijvende evenementiële dag waarop samen gefietst wordt met bezoeken onderweg
- Een Voedselrijk belevingsstandje voor op marktjes en evenementen
- Centraliseren van het aanbod voor de consument op een permanente locatie (kan onder zeer verschillende vormen van een automaten-hub over een hoekje voor lokale producten in de lokale supermarkt tot een hoevewinkel of een Voedselteamsgroep)
- Communicatie : opzetten van een communicatiegroepje dat op regelmatige basis bijv. korte artikeltjes over Korte Keten in de streek aanlevert voor gemeentelijke kanalen om de Korte Keten op een vlotte manier permanenter onder de aandacht te houden.
- Streekproef/ontmoetings- en uitwisselingsmoment blijven organiseren op regelmatige basis
Graag bij inschrijving doorgeven over welk van de 5 bovenstaande thema’s jij mee wil nadenken en mee vorm wil geven op 24 mei. We zullen maximaal 3 van de 5 bovenstaande thema’s uitwerken die avond, en elke deelnemer werkt rond 1 thema. De selectie van de thema’s zal gebeuren op donderdag 19 mei, op basis van de inschrijvingen die binnengekomen zijn tot 18 mei.
Deelname is gratis maar inschrijving verplicht bij liesbeth.vanderschaeve@kortrijk.be; en dit tegen vrijdag 20 mei. Gekozen thema(‘s) vermelden bij inschrijving. Het aantal plaatsen is beperkt dus wees er snel bij.