Proef je streek

Hou jij van lekker eten? En sta je wel eens stil bij wat je precies in je pot of pan gooit? Of zorg je er als producent of handelaar net voor dat de inwoners van Lendelede lokaal en gezond eten op hun bord krijgen? Dan is deze avond er voor jullie allemaal: de 'voedselrijk Ledelede streekproef'. Hét moment om samen te bouwen aan de lekkerste gemeente waar lokaal vers voedsel centraal staat.

Je leert er meer over het lekkers dat Lendelede en de rest van Voedselrijk te bieden heeft, over hoe je gemakkelijk lokale en seizoensgebonden ingrediënten kookt zonder uren voorbereiding. Maar bovenal gaan we samen in gesprek om te kijken wat er leeft in Lendelede qua lokale voedselproductie en korte keten, hoe we dat kunnen versterken én welke nieuwe initiatieven we graag zien groeien.

Op het programma:

- Toelichting Voedselrijk en korte keten

- Voorstelling Ijshoeve Ten Hoochstede uit Lendelede

- Improvisatiekoken door een ecokok en proeven van de hapjes

- Uitwisseling van ideeën over korte keteninitiatieven

Praktisch
12/03/2020
19:00 - 22:00
Stationsstraat, Lendelede